Resumen del trabajo: El miembro de la tripulación es responsable de asegurarse siempre de que su pareja sorprenda y deleite a los clientes de PRETTY BIRD a través de un sofisticado servicio al cliente. El miembro de la tripulación es responsable de 1) apoyar a los miembros de la tripulación de Pretty Bird en todos los aspectos de la operación diaria de la tienda. 2) impresionar a los clientes con la más alta calidad de la experiencia Pretty Bird, y 3) De vez en cuando, también se puede llamar a un miembro de la tripulación para ayudar en otra tienda.
Deberes y responsabilidades esenciales:
Ayudar al Gerente General y al equipo de Pretty Bird en la gestión de las operaciones de la tienda, incluyendo pero no limitado a:
§ Presentarse a tiempo y listo para trabajar a la hora programada
§ Siga todas las pautas establecidas en las preparaciones de alimentos, recetas y limpieza del restaurante
§ Siga las instrucciones de todos los Líderes de Turno, Líderes de Turno Senior y GM
§ Se han seguido todos los procedimientos de apertura y cierre según lo asignado por el GM o el líder de turno para garantizar una configuración, desglose, informes y lista de preparación consistentes y oportunos.
§ Gestionar todos los residuos del restaurante. Incluidos, entre otros, el mantenimiento de registros diarios
§ Las recetas de alimentos se siguen según la receta exacta y las imágenes proporcionadas.
Brindar un excelente servicio al cliente y maximizar las oportunidades de ventas , que incluyen, entre otros:
§ Sorprender y deleitar a los clientes con un nivel de servicio que nunca antes habían experimentado
§ Involucrar a los clientes de una manera accesible y divertida; ayudándoles a descubrir y enamorarse de Pretty Bird con un enfoque en el servicio y la hospitalidad
§ Encantar y anticipar las necesidades de los clientes con un alto nivel de servicio al cliente que nunca antes han experimentado y que rara vez encuentran en ningún restaurante
§ Asegurarse de que la tienda se abra con prontitud y se cierre a la hora adecuada.
§ Garantizar que la tienda FOH y BOH estén siempre limpias, bien cuidadas e impecables a los ojos del cliente
Supervisión Recibida y Ejercida: Trabaja bajo la supervisión general del Gerente General y, en ocasiones, de los Jefes de Turno y del Jefe de Turno Superior
Requisitos de educación y experiencia: Se recomienda un mínimo de 1 año de cocina, pero no es obligatorio
Requisitos de conocimientos, habilidades y destrezas:
▪ Capacidad para gestionar un equipo
▪ Hábil y disfruta brindando un excelente servicio al cliente
▪ Altamente responsable y confiable
▪ Orientado al detalle
▪ Capacidad para capacitar al personal, ya sea individualmente o en grupo en una nueva tienda
▪ Con experiencia y competencia en el uso de sistemas de punto de venta para restaurantes
▪ Tener 21 años de edad o más (debe ser capaz de probar y evaluar un producto) y verificar las identificaciones
▪ Capacidad para comunicarse en inglés de manera efectiva, tanto oralmente como por escrito
▪ Capaz de levantar y transportar una caja de restaurante estándar
Exigencias físicas y ambiente de trabajo:
Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen funciones esenciales.
Exigencias físicas: Mientras realiza las funciones de este trabajo, el empleado debe estar de pie durante largos períodos; caminar y ser capaz de sentarse; usar las manos para tocar, manipular o sentir; alcanzar con las manos y los brazos, y hablar u oír. El empleado debe levantar y/o mover regularmente hasta 50 libras. Las habilidades de visión específicas de este trabajo incluyen visión de cerca, visión de color y la capacidad de ajustar el enfoque.
Ambiente laboral: Las características del entorno de trabajo descritas aquí son representativas de las que un empleado encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen funciones esenciales.
Compensación: $15.00 - $22.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Pretty Bird Hot Chicken es una organización dinámica enfocada en brindar a nuestros huéspedes la oportunidad de descubrir y experimentar el mejor pollo caliente que existe en la industria. Brindamos comida excepcional y deliciosa, combinada con un nivel extraordinariamente alto de servicio al cliente que no tiene paralelo en el concepto Fast Casual.
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